sobota, 18 maja 2013

na Sobotni Poranek


Jeśli by komuś przyszło do głowy zrzucić na lato zimową pelerynkę tłuszczową, łatwy i przyjemny sposób polecam - zaczerpnięty z ostatnich studiów nad otyłoscią. 

Otóż zwrócono uwagę iż pomimo spożywania tej samej ilości kalorii, ci którzy konsumowali je wcześniej w ciągu dnia, tracili więcej na wadze.Ten sporej skali eksperyment, podkreśla iż czas konsumpcji posiłków ma wpływ na regulację wagi.

Spoglądając wstecz, zauważymy, ze nasi przodkowie spożywali wiekszość kalorii w ciągu dnia. Wieczór i nocne godziny były czasem postu i regeneracji organizmu.W przeciągu ostatnich 100 lat sytuacja uległa zmianie. Śpimy mniej, jemy późnymi wieczorami, przez co dopada nas otyłość i często cukrzyca.
 
Tak więc jeśli interesuje Cię lżejsza(y) Ty na lato, polecam jeść mniej wieczorami, a na 3 godziny przed snem - wstrzemięźliwość. Proponuję jeden krok więcej - owoce i jakąkolwiek słodycz na przedpołudniowe godziny, na popołudnie raczej warzywne improwizacje.

A teraz czas podzielić się czekoladową inspiracją w sam raz na sobotni poranek:
NAJLEPSZE CZEKOLADOWE CIASTO ''BROWNIE'' -
bogate w  antyoksydanty -naturalne przeciwutleniacze, bez nabiału i glutenu.

 
Po porannym treningu biegowym - SUPER BYŁO ;-), pieczenie ciasta to sam relaks... 
Wyrzutów sumienia – brak!!!

Składniki:

125g mąki ryżowej
75g gorzkiego kakao
¼ ły
żeczki proszku do pieczenia
175g słodkich ziemniaków upieczonych
250g miodu
175g oleju kokosowego albo zamiennie taka sama iloś
ć rozpuszczonego masła
1 jajko
¼ ły
żeczki olejku waniliowego

Sposób przygotowania:

Nagrzać piekarnik do 180ºC.
Wymieszać suche składniki – mąk
ę ryżową, kakao, proszek do pieczenia.
Pure ze słodkich ziemniakow, miód, rozpuszczony tłuszcz, jajko i wanilię wymieszać w oddzielnym naczyniu. Następnie połączyć razem wszystkie składniki
Przygotowane ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 20-25 minut aż ciasto chrupkie na wierzchu i lepko – kleiste w środku.
Pycha !!!

Zaadoptowane z przepisów Honestly Healthy

3 komentarze:

  1. Super blog Beata.
    Poprosze o przepis na ciasto czekaladowe bez slodkich ziemniakow.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hej Domi,
      Mam pare pomysłów na to czym zastąpić słodkie ziemniaki. Napierw jednak wypróbuje – dam znać niebawem ;-)

      Usuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń